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卤牛肉
by 米字格
卤
家常味
<60分钟
新手尝试
酥烂醇香、营养丰富,制作简单
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卤牛肉营养建议
含糖量
1.47
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
卤牛肉的食材
2人份
牛腱子
500克
盐
1勺
生抽
2勺
老抽
5勺
八角
1颗
桂皮
1片
香叶
3片
花椒
10粒
冰糖
3颗
料酒
2勺
姜
2片
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卤牛肉的做法
1
牛肉洗净,放入锅里除去血沫捞出备用
2
锅里放入辅料加入适量水
3
放入牛肉
4
大火烧开转小火煮1.5小时至熟
5
捞出切件、装盘即可
6
成品图
成品图
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