很幸运这次能得到六月鲜酱油的试用，六月鲜采用了非转基因脱脂大豆，富含蛋白，而且不含脂肪。不但包装的瓶瓶吸引人，红烧炒菜更加出色入味。
准备所需材料
排骨洗净，入沸水中焯烫去血水
捞出排骨用清水冲洗一下放置备用
起油锅，加入20克砂糖，炒糖色
炒至砂糖溶化变成焦糖色，倒入排骨翻炒2分钟
再加入八角、香叶、花椒、山楂片、桂皮、干辣椒、姜块
翻炒出香味后，加入六月鲜红烧酱油和清水，转小火慢火烧40分钟
最后加入盐调味
撒葱花拌匀即可出锅
炒糖色时要注意，一定要用小火，不能炒过了，炒过了会有苦味
