现在这个季节越来越热了,又到了吃凉拌菜的季节,凉拌菜很简单,切切拌拌几分钟就可以端上桌,但是好吃还得看自己料汁咋调了啊,哈哈。。
豆腐皮冲洗一下,蒜苗洗净
豆腐皮切宽条
蒜苗从中间刨开切段
豆腐皮和蒜苗其一放到碗里
把盐,白糖,醋,生抽一起放到碗里拌匀
倒入调好的料汁
加入一小勺自己做的辣椒油,拌匀即可
装盘就可以喽
豆腐皮买回来要洗净再凉拌,吃的放心