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凉拌刀削土豆
其它工艺
蒜香味
新手尝试
凉拌刀削土豆营养建议
含糖量
11.69
克
高血糖
尽量不吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
控制少吃
凉拌刀削土豆的食材
2人份
马铃薯丁(脱水)
200g
芝麻油
适量
食盐
适量
红椒
适量
柿子椒
适量
醋
适量
元贞糖
适量
辣椒酱
适量
蒜
适量
香菜
适量
展开
凉拌刀削土豆的做法
1
土豆去皮,削成条
2
放入凉水中洗掉部分淀粉
3
下锅焯熟,然后沥干水份
4
香菜,青红椒都切成丝,蒜剁成蒜蓉
5
把土豆片放入香菜,蒜,青红椒丝
6
加入用香油,老干妈,盐,糖,醋调成的料汁放入拌匀即可!
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