父亲爱吃面、也爱吃小龙虾，正值夏季，就来做一道凉拌刀削面，有小龙虾也有面，一次满足两个愿望
小龙虾清洗干净，刷干净肚子，拔去虾线，沥干水份备用
锅里煮热水，放下刀削面下去煮，水煮开厚煮7到8分钟
把小龙虾放蒸笼里蒸10分钟，蒸熟摊凉备用
煮好的刀削面捞起在盘子里，加点油搅拌一下，防止粘连
葱蒜香菜小辣椒切成碎末
小龙虾剥去外壳，均匀码在盘子里
把切好的葱蒜香菜末放在一个容器里，加入香油，香醋，酱油，还有煮热的花生油，一起搅拌均匀！
把酱汁均匀的淋在小龙虾上面，搅拌均匀即可食用！
小龙虾一定要刷洗干净
搅拌酱料的时候一定要用煮热的油，可以提香！
