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辣烤金昌鱼的做法

辣烤金昌鱼

by 胡椒0214

最近在减肥，教练说海鲜水产比较容易瘦，所以最近去菜市场超市最爱逛的就是卖水产海鲜的。最近我们这金昌鱼打折，所以买了两条回来，本来打算清蒸的，但是忽然想念烤鱼的味道，所以临时改成了烤鱼，味道真不错呢，喜欢。下次再买点回来烤烤吃。

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辣烤金昌鱼营养建议

辣烤金昌鱼的食材2人份

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辣烤金昌鱼的做法

1 辣烤金昌鱼菜谱图解

两条鱼解冻后破肚清洗干净，两面都打十字花刀，便于入味

2 辣烤金昌鱼菜谱图解

用盐抹鱼身和鱼肚，姜切丝，葱白切段，塞入鱼肚里，再加两勺生抽，少许料酒腌制2小时以上

3 辣烤金昌鱼菜谱图解

烤盘铺锡纸，在锡纸上放几片生姜，把腌好的鱼摆在生姜上，这样子可以防止鱼皮粘到锡纸上，破坏鱼皮

4 辣烤金昌鱼菜谱图解

两条鱼都摆好

5 辣烤金昌鱼菜谱图解

两面都刷油

6 辣烤金昌鱼菜谱图解

撒孜然粉

7 辣烤金昌鱼菜谱图解

撒胡椒粉

8 辣烤金昌鱼菜谱图解

撒辣椒粉，做了一条辣的

9 辣烤金昌鱼菜谱图解

ACA北美电器小白蒸烤箱预热好了之后把鱼放入烤箱中层上下火200度烤20分钟左右，一半时间后暂停烤箱

10 辣烤金昌鱼菜谱图解

把鱼取出，小心地翻面后刷油，撒孜然粉，胡椒粉和辣椒粉

11 辣烤金昌鱼菜谱图解

再次放入ACA北美电器蒸烤箱里烤完余下的时间就可以了！

12 辣烤金昌鱼菜谱图解

开吃吧，鱼鳍烤糊了，下次烤的时候碗包锡纸才好呢

成品图

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金昌鱼的做法热门榜全部做法榜单