家里有小孩子的,一定不能错过这款超萌狮子小面包,它不同普通的面包,制作方法简单,时间短,也不需要发酵,超级方便快捷。 用松饼粉和豆腐来制作面包,一定可以获得意想不到的味道。口感轻盈,质地浓厚,是平时没有吃过的味道。 想要尝试新的口感和视觉效果的朋友可以试试,做起来很简单哦。
除可可粉、南瓜粉和装饰材料以外,将所有材料倒入盆内
带手套将面团揉成团,似耳垂软度即可
将可可粉、南瓜粉加少许水调匀
分出180克加可可粉,剩余的加南瓜粉,揉成有颜色的面团
包上保鲜袋,静止30分钟
将可可面团均匀分成8份搓圆,摆放在模具里
黄色面团搓圆,放在中间位置
烤箱预热,中层180度上下烤,30分钟,中途上色加盖锡纸
出炉轻震模具,取出面包晾凉
巧克力笔融化,开始画鼻子、眼睛、嘴巴,最后在摆放上巧克力豆就完成了
松饼粉是有甜味的,不需要再加糖
豆腐就是市场买的普通白豆腐
可可粉和南瓜粉用来调色,也可以用食用色素
方子刚好是6寸戚风模一个的量,可以自行翻倍做
平炉180度烤30分钟,似自家烤箱的实际温度进行调整