是不是炖土豆,炸土豆条,土豆丝,吃的有点太平常了,那就让我们换个方式吧,只要你稍稍的用点心思,你会发现不同的饮食乐趣!
洗净土豆,用蒸锅带皮蒸透。蒸熟! 用锡纸铺满烤盘,这样烤盘用后比较好清理,锡纸上刷一层橄榄油就好。 放入已经熟透的小土豆,注意要稍稍的压扁土豆,表面同样刷上橄榄油。这样味道好吃
花椒粉和麻椒粉一一撒入
均匀的撒上食盐
广式香肠切片后放在小土豆的上面,这样比较利于小土豆吸取香肠的香味
烤箱预热200度,10分钟。 上下火200度,放入小土豆的烤盘。烤制10分钟
已考好的小土豆底部也是蛮焦黄的哟!
成品摆盘。配上一些蔬菜。很好吃的哟!
刚刚蒸熟的土豆水份比较大,可以稍稍放凉再进行操作
麻椒粉不要放太多,要不口感会比较过瘾!
如果喜欢味道重,可以在烤制的时候不放食盐,放一些生抽或酱料也是可以的。不过要用刷子刷均匀
烤箱的温度不要太高,要不香肠会糊掉的哟