快手做好吃的面包!
所有的原材料除了黄油之外,其他的按照先液体后实物的顺序,依次放入面包机桶里,按动第一个和面程序,和面程序结束之后,放入黄油,再启动一个和面程序
和面程序结束之后,让面团静静的发酵,五十分钟之后,面团充分的发酵好了
取出面团,在案板上轻柔排气,分成六等份,揉成光滑面团
取一块小的面团,揉成椭圆形,擀成椭圆形的饼状
在饼胚上划三刀,要划透,撒上准备好的葡萄干
从一头将面团卷起,排在放了锡纸的烤盘上
所有的面包胚做好,整齐码放在烤盘上,放入烤箱自然发酵
发酵好的面团,拿出来刷鸡蛋液,撒白芝麻
放入约热好的烤箱,上火170,下火180,25分钟,提子面包就OK了