这是一道有很多人爱,又有很多人嫌弃的菜!爱的人说它是香的,嫌弃的人说它是臭的!
香菜洗净后,焯烫熟
捞出晾凉后挤掉多余水分,切成小段
放入大碗中,加盐、鸡精,拌均匀
鸡蛋干切成小丁
将切好的鸡蛋干放入大碗中,倒入芝麻油,搅拌均匀
装盘就可以啦