味…鲜，甜。
预备食材
姜切丝，葱切颗粒
将鱼冲洗干净，肚子跟面上放上姜丝
隔水下锅蒸，水开了，大约蒸十分钟就好
如果怕鱼没熟，可以用筷子搬一下鱼肉，鱼肉可以搬开就证明鱼已经熟了。鱼熟了将蒸鱼盘多出来的水分倒掉
多出来的水分倒掉后，在鱼面晒上葱。到进适量的味事达或者其他蒸鱼酱料也可以
花生油入锅烧开油
将烧开的热油直接倒进鱼上面，你会听到渣渣的声音
鱼不能蒸的过于熟，刚刚好鱼才鲜美的，一定要把油烧开才可以的。就这么简单，美味的鲜鱼就做好咯了
