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尖椒肉丝的做法

尖椒肉丝

by 掌上家常菜

炒
家常味
<5分钟
新手尝试

尖椒肉丝

展开

尖椒肉丝营养建议

含糖量 6克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

尖椒肉丝的食材2人份

猪里脊肉适量
尖椒适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
淀粉适量
葱适量
姜适量
白糖适量
蚝油适量
蒜适量
醋适量

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尖椒肉丝的做法

1

尖椒肉丝菜谱图解

里脊肉，尖椒切丝

2

尖椒肉丝菜谱图解

肉放在碗中，加入料酒，盐，淀粉，葱，姜，腌制10分钟

3

尖椒肉丝菜谱图解

锅中放适量的油，加入肉丝

4

尖椒肉丝菜谱图解

炒至发白后盛出

5

尖椒肉丝菜谱图解

加入葱，姜，蒜，尖椒，炒至断生

6

尖椒肉丝菜谱图解

放入肉丝，料酒，白糖，蚝油，盐，生抽，食醋，翻炒均匀即可

成品图

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