猪手，一直都是减肥人群避而不谈的食材。因为油脂高热量高，怕减重效果不好。但，其实合理的烹饪方式，加上摄入的量控制得好，还是可以吃的。 食物多样化，是营养科学一直倡导的饮食结构。所以满满的胶原蛋白猪蹄，你减肥就这么吃吧！
根据食材种类和重量，备好
蒜切碎
葱切段
取一奶锅，加入1000毫升水，加入姜片和葱段，加入洗过的猪蹄
煮出血沫后，捞出猪蹄
将猪蹄放入冰水浸泡五分钟，捞出
热锅冷油，约20秒，加入蒜末，炒香
放入猪蹄，炒香炒脆
倒入南乳
加入足够的水，再加花生
加入冰糖，盖上盖子，煮约20分钟
香喷喷的花生南乳猪蹄就做好啦
【减脂餐花生猪蹄】
猪蹄可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的作用[色]
花生有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用[愉快]
