这道菜所用到的食材价格也便宜，几元钱就能炒上一大盘子，足够全家人吃的了。这道菜的做法也特别简单，没有任何难度。
锅中放入适量水，将一块五花肉洗净后放入锅中
煮一会至肉完全变色
煮好后将五花肉捞出，长豆角洗净后切寸段，大蒜拍扁后切碎
炒锅中放入适量调和油
将切片的五花肉放入锅中
煸炒一会至出油，然后将大蒜放入锅中
将少量淡味生抽放入锅中
翻炒一会后放入长豆角
翻炒一会后放入适量水
翻炒一会后根据自己口味放入少量盐
再放入少量鸡粉
翻炒一会
将汤汁收浓，长豆角断生即可
五花肉要放入水中煮一会，这样可以去除猪肉的肉腥味，炒出来的猪肉会更加好吃
长豆角要炒熟，断生即可，不要炒的太软烂
