蛋挞以酥香的味道折服了很多人的胃,冒着热气的蛋挞入口一瞬,酥香松脆的外皮,包裹着嫩滑甜美的蛋馅,令人甚是满足。阳光下午配着一杯美式咖啡,真的是好不惬意。
黄桃罐头捞出来后滤去果汁,切成小块
牛奶(或水),细砂糖,低筋面粉先拌均匀,再加入淡奶油,鸡蛋黄,拌匀成挞液
速冻的蛋挞皮取出室温后,把切好的黄桃放进去(喜欢可以多放)
把搅拌好的挞液用勺子均匀的平分在挞皮里
把装满挞水的蛋挞小心的放在烤网上,然后放入空炸锅
时间设定为12分钟,启动空炸锅,程序提醒时间到后取出趁热食用(这黄灿灿的颜色是不是很诱人吶)
往挞皮里装挞水的适合要再次把挞水搅拌均匀,避免低筋粉沉在碗底,挞液不均匀
我用空炸锅是12分钟,如果是烤箱或者微波炉的话,需要大家自己摸索烤制时间