天冷,又到了吃年糕的季节,月头,乡下搬了家里自制的糯米年糕,各种做法吃起来,红糖年糕大概是最常见得哈
年糕切段
放入油锅炸到熟透
红糖加水煮到浓稠
炸好的年糕裹一层黄豆粉
淋上桂花蜜即可开吃
油多一点,年糕会更加好炸酥,我为了不浪费油,用油比较少,这样会时间久一点\n2、加了桂花蜜调味,更加香