冬天的早晨来上一碗，暖身又暖胃，南瓜是餐桌上常见的美食，不仅味美，而且食用价值也很高，它含有丰富的胡萝卜素和维生素c,年糕用小火把外层煎的香香脆脆的，在裹入红糖，Q弹软糯非常好吃
暖身又暖胃Q弹软糯非常好吃
准备好所需要的食材
我买的是袋装的糍粑，，用什么样的年糕看自己额。将年糕切块状 南瓜也切成小块
砂锅烧热，放入少许的油
油温升起放入年糕慢火煎
煎至外层微黄，用盘子称出备用，
不用洗锅，直接在砂锅里倒入清水在倒入红糖，
红糖融化后倒入煎好的年糕小火慢煮。
再放入煮熟的南瓜一起煮
糖汁收干让红糖汁裹满整个年糕，倒入白芝麻搅拌均匀就可以开吃了。
甜甜糯糯非常好吃
碎碎念；我用的是能干烧800度不裂的砂锅，一般的砂锅不建议这样操作，可以换成不粘锅
