糍粑，也就是年糕啦，湖南、湖北、四川很多地方每到过年前农村都要打糍粑，现在跟粽子、月饼一样，一年四季都有的吃。
糍粑切成片；平底锅放少许油，中小火两面煎黄；煎的过程中，用热水和细砂糖混合成糖水备用
煎得差不多的时候，倒入糖水，小火将糍粑煮软
加入适量糖桂花，用筷子翻匀即中
