这个，我最后不知道应该叫什么比较好了，原来是想做成“沙琪玛”那样的，中式沙琪玛是重糖、重油、油炸的，这种做法比较健康些。但最后瞅着真没好意思把那些条状再叫成“沙琪玛”了，切的时候就已经很粗壮，最后还涨到一块儿了，瀑布汗表情走一个呗~~
将主料全部倒在一起和成一个光滑的面团
准备好配粒，核桃仁如果是生的，用烤箱或炒锅制孰;面团盖是保鲜膜于温暖处发酵至2倍大
取出排气后，将面团擀开，撒上干粉防粘，处理成5厘米左右的段状
松散的放入锅中，一层放好，撒上核桃和葡萄干，并刷上些蛋液，再把剩余面条放进去，用完所有核桃和葡萄干，再刷上一层蛋液，盖上盖子，过半小时，检查材料变得更大些可上锅烘烤
WOLL锅上灶，最小火，约20分钟左右，再焖3分钟左右，出锅后在表面刷上蜂蜜即可
最好不要让糖浆直接接触锅子，否则很容易烧焦，烘烤过程不要离开，注意观察状态
不建议普通平底锅模仿，有烤箱的话也可以装进模具用烤箱烤制
