黄磊老师的同款土豆泥,做起来也非常简单
准备食材
土豆去皮切成薄片放入蒸锅蒸10分钟至软
取出趁热加入牛奶、盐碾成泥
碗中倒入黑胡椒粉
加味达美臻品特级生抽调匀
加淀粉和清水调和均匀
锅烧热加少许油倒入碗汁煮至稍微浓稠
土豆泥装入碗中定型倒扣到盘中,浇上黑胡椒汁即可