好吃又快手的荷包蛋焖面
锅中热油将鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用, 葱切葱花,蒜切末备用;将二勺生抽一勺老抽一勺香醋一勺蚝油少许糖搅匀备用,面适量备用
热锅热油,爆香蒜末葱花
再倒入料汁和适量清水煮开,
放入煎好的荷包蛋,
铺上适量面条,盖上盖子用中小火焖煮2分钟左右,
将面条翻面,再盖盖子煮约2分钟收汁,最后撒上葱花即可