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韩式炒年糕的做法

韩式炒年糕

by 紫默(小草根家庭美食)

在鲜族饭店吃饭最常见的就是泡菜,冷面,石锅拌饭和这个韩式炒米条了,这款在家庭中制作是最简单的了,不仅食材简单,操作也简单,喜欢吃韩式炒米条的就看看吧。

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韩式炒年糕营养建议

韩式炒年糕的食材2人份

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韩式炒年糕的做法

1 韩式炒年糕菜谱图解

准备年糕(米条)

2 韩式炒年糕菜谱图解

韩式辣酱

3 韩式炒年糕菜谱图解

将米条打开,顺着纹理掰开或者切开,锅中做清水,水开后下入米条,加点盐,煮熟,捞出(如果放鱼丸也要焯水)备用

4 韩式炒年糕菜谱图解

准备时令蔬菜 如洋葱、青椒和胡萝卜(也可以放煮熟的鸡蛋和一些鱼丸)

5 韩式炒年糕菜谱图解

韩式辣椒酱2匙、白糖、白醋、少许盐,加清水,搅拌成碗汁(自己品尝一下,然后调节)

6 韩式炒年糕菜谱图解

炒锅加油、洋葱、姜、蒜炝锅,下入米条和蔬菜

7 韩式炒年糕菜谱图解

倒入碗汁,快速翻炒即成

成品图

韩式炒年糕的烹饪技巧

  年糕可以换成片状的,蔬菜和鱼丸随意搭配

韩式炒年糕的做法热门榜全部做法榜单

年糕的做法热门榜全部做法榜单