现在人的生活节奏快了很多，有时没有时间做饭，经常会去快餐店买个汉堡，少则十几元，多则二十几元，经常吃也会很心疼。今天就教大家在家自己制作汉堡胚，一次性做上5个，花费也不过5元钱，想吃时提前做好，想夹什么夹什么，味道都可以自己调整，实在是方便的很。
面包桶中倒入牛奶和玉米油，打入鸡蛋（留下少量蛋黄液刷表面），一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序20分钟
和成面团
发酵至两倍大
取出揉揉排气
分成五块面团
揉成圆形放入模具
将模具放入烤箱中，底部放两碗热水进行二次发酵
发至两倍大，取出模具刷蛋黄液并上下火180度预热烤箱10分钟
表面撒上芝麻
将烤盘放入预热好的烤箱中下层，180度20分钟
取出晾凉
烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置
