茯苓被称为重要的八珍之一，具有很高的药用价值，它有健脾养气、抗肿瘤、抗菌和美容的效果；而酸奶含有的益生菌，可以保护我们的胃肠道，增加体内的有益菌群，常吃茯苓和酸奶对我们的身体大有益处。
原料：纯牛奶、茯苓
将称好量的茯苓放入料理机的杯桶中并安装好，启动料理机，将茯苓打成粉
粉状的茯苓过筛，得到的是细细的粉面状
准备好一个用开水烫过的、干净的小碗，将3包纯牛奶倒进去，将酸奶发酵粉倒进去，并搅拌均匀
再将茯苓粉倒入，因为是粉状的，所以会飘在牛奶上，用筷子多搅拌一段时间，虽然还有一部分会飘在牛奶的表面上，但不妨碍我们制作酸奶
我用的是玻璃杯来制作的，将混合好的牛奶倒入4个小玻璃杯中，拧好盖
将杯子装入酸奶机中
按要求启动酸奶机，我们只需等待8个时间，就可以吃到茯苓酸奶啦
做好的酸奶，凝固得非常好，想吃的时候，搭配点蜂蜜就可以
来一口吧
茯苓要磨成粉再制作。
酸奶要用纯牛奶来制作。
茯苓的包装打开后，要放在干燥的地方储存。
茯苓也可以用来熬粥、做米糊之类的，
