分享一个法式果汁软糖的做法,超多的果汁在里面,每一颗都像在喝果汁‼️马上春节了,还不赶紧做起来,给家人一份“橙意”❗️这个法式果汁软糖,外面买,超级贵,自己做无添加❗️而且做法还超级简单‼️
新鲜橙子切成两半
挤汁
煮到40度,加入苹果胶
加热到100度加入玉米糖浆和白砂糖。107度离火!
放入模具。放凉1个小时彻底放凉
裹上白砂糖防粘