小朋友往往都对肉情有独钟,而对味道寡淡的青菜兴致不高。其实只要花点心思,就能把蔬菜做的非常讨喜,一个又一个可爱的豆角棒棒糖,保证能吸引孩子们吃的停不下来,而且用烤箱烘烤,低脂又健康,吃多了也不怕。
准备好所需食材,长豇豆摘洗干净
将长豇豆送入蒸烤箱,120度蒸15分钟,豇豆微微变软即可
把肉馅加蚝油、原汁酱油炒熟至八分熟备用
蒸好后,取出晾凉
取一根豆角,卷成棒棒糖的形状,用手按好,用竹签子穿好固定
把穿好的的豆角码入烤盘,刷上少许蚝油
中心位置按上少许肉馅,再撒上一点点白芝麻
烤箱180度预热后,放入烤盘,烤制15分钟左右即可
穿豆角时,固定豆角的手要平压在豆角上方,另一只手持竹签子水平用力,这样才不会扎到手
具体的温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟!