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炒茄子土豆丝
by 姗姗不挑食
炒
咸鲜味
新手尝试
炒茄子土豆丝营养建议
含糖量
7.42
克
高血糖
控制少吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
炒茄子土豆丝的食材
2人份
马铃薯丁(脱水)
300g
茄子
300g
调和油
适量
食盐
适量
五花肉
20g
元贞糖
适量
酱油
适量
展开
炒茄子土豆丝的做法
1
备料:土豆、茄子
2
土豆切丝,茄子切丝
3
五花肉切小块,葱花
4
锅里加一勺油,放入五花肉、葱花
5
加半勺糖
6
加少许酱油
7
翻炒几下
8
加一勺水
9
加一勺盐
10
盖上锅盖闷3分钟左右
11
开盖,翻炒2分钟即可
12
出锅装盘
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