当你不知道吃什么的时候，你就吃北非蛋。如果你觉得需要多吃点花样，又想简单做，你就吃北非蛋。
材料准备
青椒黄椒改刀切小。香菇切成薄片。 番茄去皮切丁，香菜切碎备用
锅烧热，放橄榄油。倒入洋葱炒软
倒入番茄。炒出汁水
依次加入香菇炒软，然后加入青椒，红椒加盐调味
在菜中间挖两个洞，把鸡蛋打进去。 焖一会儿蛋白凝固即可
在表面撒上黑胡椒粉。 撒上香菜即可
菜可以不拘泥这些。简简单单的生动滋味
