搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
草莓味棉花糖蛋糕卷的做法

草莓味棉花糖蛋糕卷

by 僖儿2005

草莓味棉花糖蛋糕卷:转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻,气孔均匀,口感棉柔。原味酸奶+棉花糖淋面,酸酸甜甜的哦!

展开

草莓味棉花糖蛋糕卷营养建议

草莓味棉花糖蛋糕卷的食材2人份

展开

草莓味棉花糖蛋糕卷的做法

1 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

玉米油+牛奶混合均匀,磕入蛋黄

2 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

筛入低粉

3 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

再筛入红曲粉,滴入1滴红色色素,拌至无干粉

4 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

Fluff草莓味棉花糖称好

5 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

蛋清打至粗泡,滴入几滴柠檬汁,加少许盐,少量多次将棉花糖加入蛋清内

6 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

打发至提起打蛋器蛋清呈大弯勾(即湿性发泡)

7 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

将蛋黄糊和蛋清混合均匀,上下翻拌

8 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

倒入方形烤盘内,表面刮平

9 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

烤箱预热150度上下火中层30分钟

10 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

蛋糕片出炉后盖上油纸,倒扣放至微热,淡奶油加糖打发至六七成,抺在蛋糕正面,放上洗净擦干的草莓

11 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

借助擀面杖将蛋糕皮卷起,冰箱冷藏定型

12 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

酸奶+棉花糖用手动打蛋器拌匀,直接淋在蛋糕上,草莓对切,摆放好

13 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

切片

14 草莓味棉花糖蛋糕卷菜谱图解

粉粉的少女心!

成品图

草莓味棉花糖蛋糕卷的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单

自制酸奶的做法热门榜全部做法榜单

棉花糖的做法热门榜全部做法榜单