玉米粒粗粮中的一种,当然爆米花也是老幼皆宜,备受大小朋友的喜爱,更是情侣们看电影的必备之品,外面卖的好吃,价格当然也贵,6块钱一小桶,在家买2块钱的玉米,可够你好几桶了。看来还是自己动手即省钱也卫生。
准备所需材料
黄油放锅内烧至溶化,然后关火
再倒入玉米粒
把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油
然后把锅盖盖上,再打开火
待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火
越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉
最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用
在玉米还没开完花时,千万不能把锅盖打开,不然爆米花会爆到到处都是。爆米花在开花过程中一定要不时的动一下锅,不然很容易糊底