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奥尔良烤鸡的做法

奥尔良烤鸡

by 热爱红烧肉

曾经非常喜欢易初莲花超市卖的那个奥尔良烤鸡,每次去必买一只,排队时看着一个一个肥肥的烤鸡在那里转圈馋的我呀!如今自己在家也能做了,因为有那种调料随处可以买到了,切,我想吃就自己烤了,不用去排队了哈

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奥尔良烤鸡营养建议

奥尔良烤鸡的食材2人份

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奥尔良烤鸡的做法

1 奥尔良烤鸡菜谱图解

童子鸡买回来洗干净切去鸡屁股,鸡爪和鸡头鸡脖子

2 奥尔良烤鸡菜谱图解

然后把奥尔良烤翅腌料倒上去,戴上手套用手给鸡按摩几分钟,里外都要抹匀。,腌制一晚,天热放冰箱,时不时给鸡翻个面再按摩一会儿

3 奥尔良烤鸡菜谱图解

准备好烤肉网,把烤箱中间的转叉固定在烤肉网上

4 奥尔良烤鸡菜谱图解

把腌好的鸡固定在烤肉网里夹好

5 奥尔良烤鸡菜谱图解

然后放入200度预热好的烤箱转叉上烤50分钟,途中用刷子将腌肉的料汁刷表面两次,注意别烫到手

6 奥尔良烤鸡菜谱图解

稍微晾凉从烤肉网子上取下来开吃喽!

成品图

奥尔良烤鸡的烹饪技巧

烤的时间要根据鸡的大小来决定

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