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香菇炒扁豆

by 孩妈妮妮　1064 收藏　5504 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

43%

蛋白质

34.7%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

咸鲜味

<5分钟

较低热量

新手尝试

扁豆，相信大家不陌生，是日常食用的食物，扁豆中含有丰富的维生素C和铁，对于孕妇、缺铁性贫血患者还有经常感觉到疲劳的上班族都有良好的效果。扁豆含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾养胃，增进食欲。炒这道菜不用加盐用生抽代替，少盐吃着更健康。

展开

主料2人份

辅料

红椒半个

生抽1大勺

蒜2瓣

展开全部辅料

步骤1

香菇炒扁豆的做法大全

鲜香菇片成厚片

步骤2

香菇炒扁豆的做法图解

豆角洗净切成象眼片

步骤3

香菇炒扁豆的家常做法

红椒切成象眼片

步骤4

香菇炒扁豆的简单做法

蒜切片

步骤5

香菇炒扁豆怎么吃

热锅凉油炒香蒜片

步骤6

香菇炒扁豆怎么做

倒入扁豆加入少许热水炒匀

步骤7

香菇炒扁豆怎么炒

倒入香菇一起翻炒至扁豆断生

步骤8

香菇炒扁豆怎么煮

加入生抽、白糖炒匀

步骤9

香菇炒扁豆怎么炖

最后加入红椒块炒匀即可出锅

成品图

烹饪技巧

扁豆一定要炒熟以免中毒
炒这道菜不用加盐用生抽代替，少盐吃着更健康

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