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酸辣粉

by 蝶舞九天　0 收藏　2602 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
56.8%
蛋白质
6.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
煮
酸辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

谁说酸辣粉只能用细粉，宽粉更过瘾！ 其实，只要粉条够好，宽窄做出来都好吃。一定要用红薯粉哦✔ 酸辣粉自己在家里做，巨简单！快看看怎么做吧。

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主料
十八里红薯粉条150克
辅料
葱1勺
香醋3勺
蚝油1勺
白糖1/2勺
姜1勺
大蒜末1勺
辣椒粉1勺
油炸花生米35克
香菜2根
小米辣1克
植物油40毫升
生抽2勺
展开全部辅料
步骤1 酸辣粉的做法大全

材料准备

步骤2 酸辣粉的做法图解

粉条放冷水中，浸泡至舒展

步骤3 酸辣粉的家常做法

将葱姜蒜，辣椒粉放入碗中，植物油烧热浇在上面

步骤4 酸辣粉的简单做法

加两勺生抽

步骤5 酸辣粉怎么吃

三勺香醋

步骤6 酸辣粉怎么做

一勺耗油

步骤7 酸辣粉怎么炒

半勺白糖。 搅拌均匀备用

步骤8 酸辣粉怎么煮

刚泡软的粉条，放入开水中煮两三分钟，就熟了。捞进调料碗中。 煮粉条的水倒200ml在碗中。

步骤9 酸辣粉怎么炖

放上油炸花生米，香菜和小米辣圈儿。 十八里红薯粉，专薯品质，自然更美味

成品图
烹饪技巧

真的太过瘾了！

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