菜谱
大全

姬菇炒肉

by 籣草児　333 收藏　6552 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
81.5%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<15分钟
较高热量
初中水平

姬菇是日常食用菌中最普通的一种，肉质较不老，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。无论食素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，是百姓餐桌上的佳品。

展开
主料3人份
真姬菇200克
五花肉400克
辅料
油15克
盐1克
生抽3克
淀粉3克
胡椒粉1克
青椒1个
自制剁椒10克
洋葱20克
蒜瓣15克
展开全部辅料
步骤1 姬菇炒肉的做法大全

准备好食材

步骤2 姬菇炒肉的做法图解

锅中加水煮五花肉，稍放点盐，煮至八分熟

步骤3 姬菇炒肉的家常做法

姬菇洗净，沥干水分；熟肉切薄片，青椒、洋葱切块 蒜切片

步骤4 姬菇炒肉的简单做法

锅中放点油烧热，加入肉片煸炒出油来

步骤5 姬菇炒肉怎么吃

肉拨至一边，放入洋葱和蒜炒出香味

步骤6 姬菇炒肉怎么做

翻炒均匀

步骤7 姬菇炒肉怎么炒

倒入青椒炒匀

步骤8 姬菇炒肉怎么煮

倒入姬菇，加少许盐、胡椒翻炒，加点水（高汤更好）焖2分钟

步骤9 姬菇炒肉怎么炖

加入剁椒，炒匀

步骤10 姬菇炒肉怎么煸

淀粉加水，滴几滴酱油调匀，勾薄芡

步骤11 姬菇炒肉怎样煸

炒好的姬菇盛入盘中即可上桌

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >