无
准备1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
锅中倒入纯牛奶100ml,淡奶油100g,白砂糖10g、搅拌均匀,小火煮沸
蛋黄倒入碗中,搅拌均匀
倒入模具至七八分满
烤箱预热上下火170度,50分钟后,转上下火200度,5分钟,出锅