裹蛋液煎馒头片相信大家都吃过,今天制作这款营养早餐,方法也是非常简单的,而且用料少,创意一点点,惊喜不止一点点!
准备好食材,就三样,简单吧?
馒头切厚片
鸡蛋打入碗中,倒入半包麦片,因为麦片是奶香甜味的,所以不需要加糖了。搅拌均匀后打撒蛋液,再将馒头片放入碗中
热锅冷油,放入裹着蛋液的馒头片,中小火煎制,一定不要着急
煎至金黄色后翻面
两面煎至金黄色后即可关火,装盘
挤一点番茄沙司点缀
OK!再配上一杯豆浆,享受美好的早晨吧
馒头放置冰箱第二天再制作,更容易切片