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家常红烧鱼
by 喂谷美食记 3377 收藏 19326 浏览
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
8.3%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炒
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试
家常红烧鱼
展开
主料
1人份
武昌鱼
1条
姜
适量
蒜
适量
辅料
豆瓣酱
15克
老抽
5克
醋
10克
鸡精
5克
白糖
5克
水淀粉
20克
展开全部辅料
步骤1
武昌鱼入锅煎至两面微黄
步骤2
锅内炒香姜蒜豆瓣酱
步骤3
倒入适量清水倒入武昌鱼煮8分钟捞出
步骤4
留汤倒入老抽白糖醋鸡精
步骤5
水淀粉勾芡大火收汁
步骤6
淋在鱼上
成品图
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