菜谱
大全

家常炒肥肠

by 方方球　741 收藏　49680 浏览免费下载app查看更多菜谱

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

58.6%

蛋白质

11.5%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

炒

香辣味

<10分钟

较高热量

初中水平

每次洗完肥肠都诅咒发誓再也不买这臭玩意儿，可是隔一段看见了还是要买，估计是因为我自己也想吃。为什么不买外面煮好的呢，就是怕收拾得不干净，而且买过几次现成的，炒出来嚼也嚼不烂，跟橡皮圈似的。听干净人说洗肥肠要加碱啊，要加盐啊，要加醋，我感觉这样麻烦死了，而且把肥肠的味道都洗没了。我洗肥肠就是用水，里外都用自来水反复灌，直到流出来是清水为止。有的人做肥肠要把油脂全部剪下去，说怕吃了发胖，肥肠没有油还叫什么肥肠，吃肥肠就是吃这个味道和这个油嘛！

展开