菜叶窝头
by 飘零星 12036 收藏 97230 浏览 免费下载app查看更多菜谱蒸
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门
用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头，淡淡的芹香和些许的咸味，味道还不错哦，吃惯了精米白面，偶尔换换口味吃点粗粮也是很好的呢。玉米面含有丰富的营养素，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
展开
步骤1
芹菜叶洗净
步骤2
芹菜叶焯水
步骤3
将焯水的芹菜叶切碎
步骤4
玉米面和小麦面粉放入碗中
步骤5
加入盐
步骤6
加入五香粉
步骤7
将切碎的芹菜叶放入面粉中
步骤8
再倒入焯芹菜的水
步骤9
一边倒一边用筷子搅拌
步骤10
然后揉成面团
步骤11
搓成长条
步骤12
分割成剂子
步骤13
将剂子做成窝头形状
步骤14
底部是这样的
步骤15
依次全部做好
步骤16
然后放入蒸锅蒸二十分钟即可
成品图
烹饪技巧
玉米面和小麦面粉的比例为1:1，口感会好一些
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