在家自己做的酸奶用的是真材实料,吃着才放心。
将制作酸奶的器具进行消毒
放入奶粉
加入温开水,制成1000毫升的牛奶
待牛奶凉凉至40°左右,加入菌粉
搅拌均匀
盖上盖子之后放入酸奶机进行工作12小时
工作时候完成后,直接放入冰箱冷藏24小时
苹果切小粒
葡萄干用水稍微浸泡几分钟
取出并沥干水分
取适量酸奶到小碗中
加入苹果粒、葡萄干,如果喜欢甜一点的还可以加入适量白糖
制作酸奶的器具一定要消毒 酸奶在制作过程中尽量不要移动,不然会影响它冻结