猪油拌饭
猪板油切成小块
放入电饭锅内胆中
倒入一小碗料酒，放入一个八角
按煮饭键加热
料酒渐渐挥发，猪板油熬出油脂
跳保温键后继续按下煮饭键，重复多次
基本熬干油脂后，盛出过滤
倒入存储罐中，晾凉凝结
碗中盛入热米饭
挖一勺猪油放在米饭上
淋上猪油
撒上葱花即可
