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猪肉茄子打卤面的做法

猪肉茄子打卤面

by kiddyfresh鹿优鲜

猪里脊鲜嫩无筋，蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素，可以促进铁元素吸收。

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猪肉茄子打卤面营养建议

猪肉茄子打卤面的食材2人份

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猪肉茄子打卤面的做法

1 猪肉茄子打卤面菜谱图解

番茄切十字刀

2 猪肉茄子打卤面菜谱图解

番茄开水焯烫去皮

3 猪肉茄子打卤面菜谱图解

去皮番茄切丁

4 猪肉茄子打卤面菜谱图解

豇豆切小丁

5 猪肉茄子打卤面菜谱图解

茄子切丁

6 猪肉茄子打卤面菜谱图解

猪肉切小丁

7 猪肉茄子打卤面菜谱图解

猪肉炒香

8 猪肉茄子打卤面菜谱图解

加茄子翻炒

9 猪肉茄子打卤面菜谱图解

加豇豆翻炒

10 猪肉茄子打卤面菜谱图解

加番茄丁炒出汁至全熟

11 猪肉茄子打卤面菜谱图解

另起锅煮面，煮熟后浇上肉卤

成品图

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