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蒸河蟹
by 冬儿妈妈
蒸
家常味
<15分钟
初中水平
鲜香、好吃。
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蒸河蟹营养建议
含糖量
0.91
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
蒸河蟹的食材
2人份
河蟹
1000克
姜 葱
适量
香醋
2勺
姜末
少许
蒜末
少许
生抽
3勺
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蒸河蟹的做法
1
清洗河蟹
2
坐锅放水,上屉放河蟹葱和姜,水烧开蒸15分钟
3
蒸熟装盘
4
调汁:生抽3+香醋2+姜末+蒜末搅拌均即可
成品图
蒸河蟹的烹饪技巧
河蟹正肥时,黄满肉肥。搭配酱汁,味更好
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