厨房小家电,唯一放在厨房的就只有微波炉了,虽说一条灶台被它占用了1/3,但考虑到使用频率,还是给它留下个位置。 说起微波炉,贡献还真不小。真正热饭菜的时候极少,使用起来得心应手。从搬家至今十几年了,用它做过不少美食。烤肉烤鱼烤点心,还有我最喜欢的烤红薯烤栗子,既快捷方便还节约时间。 栗子富含维C和多种矿物质,常食用栗子可益气健脾,延年益寿,帮助脂肪代谢,是抗衰佳品。
准备好新鲜栗子
用菜刀在栗子上割一个小口子
用水清洗干净,沥净水分
栗子倒在微波转盘上,送入微波炉,高火烤5分钟;取出来翻动一下,继续高火烤3分钟;微波烘烤档3分钟,收干水分至栗子熟透,飘出香味
烤熟的栗子趁热吃风味最佳