第一次做盐焗鸡腿,用的是美食杰提供的海盐, 本来是想做个大鸡腿的,刚好冰箱里没有了,用小鸡腿根试试
鸡腿根清洗干净
用牙签轧几下
加入料酒
加入生抽
加入耗油
在加入腌肉料
加入海盐
抓匀腌3个小时
腌好的
拿出来摆到锡纸上
再把海盐研磨碎全部加入
锡纸包起来
上烤箱
200度烤25分钟
烤好的成品,相当的好吃哦