西红柿去皮
把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散
炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用
锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香
加入西红柿翻炒
加入番茄酱。继续翻炒片刻
加入盐
加少许糖继续翻炒
然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀
淋入少许的水淀粉炒均匀关火