今天睡了个懒觉,起床后给自己煮了碗面,是方便面,但是用自己喜欢的方法,清香不腻人,营养也丰富,成功地帮泡面摆脱了没营养的框框。
一个西红柿随意切碎,切小块,碎一点
大青椒一个切小块,在备点葱花
煮锅加够水,先放入西红柿,开火加热
在看到水将要开的时候打入鸡蛋,打入鸡蛋后就改成小火加热
再次煮开后煮5分钟左右,放入方便面面饼和调料粉包以及蔬菜包
把面饼煮散,再放入酱包
接着放入青椒和葱花
在煮1分钟即可
告诉你一个打荷包蛋不会散的方法,尤其是我用的这样的煮锅,如果直接打入鸡蛋一定会粘锅底,一个方法是把鸡蛋打在蔬菜上面,不要直接挨上锅底;还有一个方法是用一个大饭勺,饭勺内刷一层油,鸡蛋打在饭勺里,然后饭勺一起入锅煮2分钟,在轻轻倒出鸡蛋,抽出饭勺,鸡蛋一定不会散
可以把青椒换成油菜等蔬菜,但是我喜欢青椒的味道。青椒清香正好能解去方便面微微的油腻,而且青椒生吃都可以,很适合短时间加热