这是一道非常简单又可口的菜，一年四季都适合吃，读书时最爱吃，因为便宜又开胃
西红柿切小块，两个全蛋液打散备用
热锅下油
鸡蛋液倒进去
静置几秒钟，不要一开始就翻炒，好让蛋液成块
翻炒压成小块
西红柿加进去翻炒
加点盐翻炒到西红柿脱皮出汁就熟了，可以起锅了
