西瓜西米露是大家热天比较喜欢吃的甜品，简单方便又好吃。现在冬天很少人做来吃，其实在家里吃了火锅如果来上一碗这样的甜品也是很爽，同时也起到消火的作用。
备好食材
锅中烧开水开后倒入西米
煮到西米没有白色透明就可以了
捞出放入碗里
西瓜瓤放入料理机打成汁
然后过滤一遍
西瓜汁倒入西米碗里
在把西瓜用模具切个心型放在上面点缀一下
煮西米是一定要烧开后才倒入，不然西米就变成一锅粥了。如果不甜可以放心蜂蜜或白糖口味更好
