猫之所以喜欢在家自己做，是因为现在太多的食品安全问题，为了吃得安全放心，免受馋瘾煎熬，自己做才是王道，如果您家吃腻了炖鸡肉，来个香喷喷的烤鸡腿改善一下吧！
鸡腿洗净盛入盘中
加入香芹、洋葱、小葱、姜、大蒜
加入香辣烤肉酱和小红椒拌匀
装入保鲜袋中腌制60分钟，并不时地隔着袋子给鸡腿做些按摩，使之更入味
烤盘底铺洋葱块，摆入鸡腿
送入预热好的烤箱中层，上下火200度，20分钟
取出后把鸡腿翻个面，并刷上之前腌制鸡腿的腌料，和少许食用油，再入烤箱烤5分钟左右
再取出刷腌料与食用油，同时洒上孜然粉与辣椒粉，入烤箱烤5分钟左右即可
想要鸡腿更入味，可在鸡腿上划几道，并适当多做些按摩
为防止鸡皮在烤制的过程中回缩，可用牙签把鸡皮扎好
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L384D，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
